Салат из креветок с авокадо и грейпфрутом

Animation_top_choko


 

pGTusf6

Ингредиенты:

  • креветки 500 г
  • салат зеленый 200 г
  • грейпфруты 1 шт.
  • авокадо 1 шт.
  • сметана 2 ст.л.
  • горчица дижонская 1 ч.л.
  • масло оливковое 1 ч.л.
  • соус соевый 1 ч.л.
  • мед 1 ч.л.
  • соль по вкусу

Интересное и необычное сочетание морепродукта с экзотическим фруктом авокадо. Кисловатый грейпфрут «свяжет» все ингредиенты воедино.

Приготовление:

  • 1 Креветки отварить в подсоленной воде с добавлением специй. Продукт остудить, очистить от панцирей. Красный грейпфрут очистить от кожицы и пленок, нарезать дольками. Мякоть авокадо без кожицы тонко нарезать. Промыть и обсушить листья зеленого салата.
  • 2 Приготовить заправку из оливкового масла, сметаны, соевого соуса, мёда и дижонской горчицы.
  • 3 Заправку мужно подать отдельно или залить ей креветки с фруктами, перемешать. Салат из креветок с авокадо и грейпфрутом выложить на листья зеленого салата.

Совет

Блюдо можно украсить листочками свежего базилика, посыпать кунжутом или грецкими орехами.

ЧТОБЫ поблагодарить автора рецепта нажмите:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Оказать помощь сайту:

Похожие рецепты:

© 2017 COK club